Ik werk dagelijks samen met andere afdelingen en dit maakt mij een soort spin in het web. Naast dat dit afwisselende werk heel leuk is, ben ik trots dat we samen voor het grotere doel gaan: melk op de beste manier verwaarden.
Sabrina Kabutke
|Senior Product Manager
Weet wat je eet
We vinden het ook belangrijk dat onze zuivelproducten zo eerlijk mogelijk zijn. En dat iedereen onze kazen kan eten, ook als je een andere leefstijl nastreeft. Door te blijven innoveren, ontwikkelen we kazen voor een zo breed mogelijke doelgroep.
Puur natuur
We maken onze kazen sinds heugenis volgens onze eigen receptuur, zonder onnodige toevoegingen. Dat betekent bij ons geen geur- en smaakstoffen of conserveringsmiddelen in de kaas. Wel een puur en volle smaak.
Vegetarische leefstijl
In 2020 zijn we overgegaan van dierlijk stremsel naar vegetarisch stremsel. Stremsel wordt aan de melk toegevoegd om deze dikker te maken, waardoor de melk kaas kan worden. Door het gebruik van niet dierlijk stremsel, is onze kaas nu ook geschikt voor vegetariërs. Een mooie stap naar betere toekomst!
Afgelopen jaar zijn we als team van kwaliteit in elk opzicht gegroeid en we hebben veel verbeteringen doorgezet. Het is geweldig om te zien wat we allemaal hebben kunnen verbeteren. Zowel op product, als op procesniveau.
Margret Schaafstra
|QA officer
Voor ieder wat wils
Uniekaas maakt veel verschillende soort kazen. Het assortiment bevat natuurgerijpte en folie kazen, specialiteiten en regionale kazen. Anders in smaak, maar allemaal met liefde en passie gemaakt.
Ons productieproces