Uniekaas is al jaren een toonaangevende speler in de Nederlandse kaasmarkt. Als dochteronderneming van DMK Deutsches Milchkontor GmbH, de grootste zuivelproducent van Duitsland, beschikken wij over een breed assortiment van hoogwaardige zuivelproducten. Uniekaas levert haar producten in verschillende verschijningsvormen aan Retail en foodservice klanten in binnen- en buitenland. We beheersen de gehele bevoorradingsketen waaronder de rijping en de verpakkingsactiviteiten.
Je start de dag met het doornemen van voortgang van de diverse projecten. Daarna neem je deel aan het dagelijkse productieoverleg waar alle disciplines kort verslag uitbrengen. Vervolgens is het tijd om samen met de Continuous Improvement Manager verschillende verbeterinitiatieven te bespreken. In de middag zijn collega’s uit Duitsland over de vloer en verzorg je een presentatie en rondleiding. Wekt dit interesse? Dat is mooi, want dit is zomaar een dag uit het werkzame leven van de Manager Operations op onze productielocatie in Kaatsheuvel.
Taken en verantwoordelijkheden:
Als Manager Operations draag je zorg voor een tijdige levering van kaasproducten waarbij veiligheid en kwaliteit voorop staan.
- Vertaalt de bedrijfsstrategie naar concrete jaarplannen;
- Stemt bezetting en budget af op deze plannen;
- Rapporteert gevraagd en ongevraagd over de voortgang op de afdelingen;
- Verantwoordelijk voor de aansturing en ontwikkeling van de Supervisors en overige teamleden;
- Beoordeelt hun functioneren regelmatig, komt heldere verbeterafspraken overeen;
- Neemt de functie van Supervisor – deels – waar bij afwezigheid;
- Zorgt voor de realisatie van de voor de afdelingen overeengekomen KPI’s;
- Creëert de randvoorwaarden (CAPEX, Opex budget, mankracht) voor het succesvol afronden van projecten;
- Verantwoordelijk voor het technisch onderhoud van de gehele productielocatie;
- Stuurt op een effectief operationeel opleidingsbeleid voor de gehele plant om daarmee de juiste kwalificaties in stand te houden;
- Bewaakt – in nauwe samenwerking met inkoop – de dienstverlening door de belangrijkste contractpartners, waaronder de partij verantwoordelijk voor productieschoonmaak;
- Neemt deel aan interne projecten als daar om gevraagd wordt;
- Vertegenwoordigt de afdelingen binnen het Plant MT;
- Zit werkoverleggen voor en ziet toe op opvolging van de acties.
Wat verwachten wij van jou?
Met je inhoudelijke vakmanschap en degelijke kennis van het verpakken van levensmiddelen weet je wat hier op organisatiegebied allemaal voor nodig is. Als rechterhand van de Director Operations & Supply Chain ben je in staat om alle processen binnen de locatie Kaatsheuvel te overzien en zorg je samen met het Plant MT voor de juiste besluitvorming en verdere groei van de organisatie.
- Academisch / HBO denk- en werkniveau;
- Minimaal 5 jaar ervaring in soortgelijke functies;
- Ervaring in de voedselverwerkende industrie;
- Cijfermatig goed onderlegd;
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, Duits is een pré;
- Leidinggevende ervaring in complexere organisaties;
- Focus op zowel mens als resultaat;
- Samenwerken als sterke eigenschap.